Mini Apple Pies (Mini Tortinhas de Maçã)

11:09:00 AM


These mini apple pies are super easy and impress everyone. They're perfect to make if you are looking for something simple and quick to make for dessert. For this recipe, I took a bit of a shortcut and used a ready made pie dough, but if you're feeling adventurous enough, try to make a homemade! Take a look:

Essas mini tortinhas de maçã são super fáceis e impressionam a todos. Elas são perfeitas para fazer se você está procurando por algo simples e rápido para uma sobremesa. Para esta receita, usei um atalho e usei uma massa de torta pronta, mas se você se sentir aventureira o suficiente, tente fazer uma massa caseira! Dê uma olhada:


Ingredients (makes 3 mini apple pies):
2 cups peeled and chopped apples
1 tablespoon flour
1/2 teaspoon cinnamon
1/8 teaspoon nutmeg
4 tablespoons pure cane sugar
1 sheet ready vegan pie dough
2 tablespoons of melted vegan butter

Directions:
Pre heat oven to 350F degrees. In a small bowl, combine apples, flour, cinnamon, nutmeg and sugar. Mix really well. Roll out the pie dough, and cut circles using a mini tart pan or a ramekin. Place the circle of dough into the mini tart pan. Add the apple filling and close with another pie dough circle. Brush the top with melted butter and sprinkle some sugar. Bake for about about 15-20 minutes. Serve and enjoy!

Ingredientes (rendimento - 3 mini tortinhas):
2 xícaras de maçãs descascadas e picadas
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 colher de chá de canela em pó
1/8 colher de chá de noz-moscada
4 colheres de sopa de açúcar de cana pura
1 folha de massa de torta vegana
2 colheres de sopa de manteiga vegana derretida

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno para 180C graus. Em uma tigela pequena, misture maçãs, farinha de trigo, canela, noz-moscada e açúcar. Misture muito bem. Abra a massa de torta e corte os círculos usando uma mini forminha de torta ou um ramekin. Coloque o círculo de massa na mini forminha. Adicione o recheio de maçã e feche com outro círculo de massa de torta. Pincele o topo com manteiga derretida e polvilhe com um pouco de açúcar. Asse por aproximadamente 15-20 minutos. Sirva e aproveite! 

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