Avocado, Tomato & Cucumber Sandwich (Sanduíche de Abacate, Tomate & Pepino)

7:01:00 AM


This has become my favorite sandwich for the past few weeks. I love adding avocado slices to any sandwich and this one is perfect. Take a look:

Este se tornou o meu sanduíche favorito nas últimas semanas. Adoro acrescentar fatias de abacate em qualquer sanduíche e este é perfeito. Dê uma olhada:


Ingredients (makes 1 sandwich):
2 whole grain bread slices
1/2 avocado, sliced
Few tomato slices
Few cucumber slices
Spring mix lettuce
Vegan Mayo

Directions:
Spread the mayo on bread slices. Arrange spring mix lettuce, add slices of cucumber, tomato and avocado. Top with the other bread slice. Cut and serve. Enjoy!

Ingredientes (rendimento - um sanduíche):
2 fatias de pão integral
1/2 abacate, cortado em fatias
Algumas fatias de tomate
Algumas fatias de pepino
Folhinhas de alface
Maionese vegana

Modo de preparo:
Passe a maionese sobre fatias de pão. Arrume as folhinhas de alface, adicione fatias de pepino, tomate e abacate. Cubra com a outra fatia de pão. Corte e sirva. Aproveite!

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