Chickpea & Edamame Salad (Salada de Grão de Bico & Edamame)

August 07, 2020


Today for lunch I made this simple and refreshing salad, I loved the combination of chickpeas, edamame, shallot and lime. Make sure to make it as well, you’re going to love it. Take a look:

Hoje pro almoço fiz esta salada simples e refrescante, amei a combinação de grão de bico, edamame, chalota e limão. Faça também, você vai amar. Dê uma olhada:


Ingredients:
1 (15 oz.) can chickpeas, drained and rinsed
1/2 cup edamame
1 shallot, diced
Juice from 1 lime
1/2 teaspoon red pepper flakes
Salt
A handful of chopped parsley

Directions:
In a bowl, combine all ingredients and refrigerate for at 30 minutes before serving. Serve and enjoy!

Ingredientes:
1 lata de grão de bico, escorrido e bem lavado
1/2 xícara de edamame
1 chalota, picada
Suco de 1 limão
1/2 colher de chá de pimenta calabresa 
Sal
Um punhado de salsinha picada 

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir. Sirva e aproveite!

You Might Also Like

0 comments

Subscribe