Vegan Artichoke & Olive Flatbread Pizza (Flatbread Pizza Vegana de Alcachofra & Azeitona)
March 16, 2022
This vegan artichoke and olive flatbread is super easy to make as a snack, an appetizer or a weeknight meal. It’s so flavorful, with just a few simple ingredients. Take a look:
Esta flatbread pizza vegana de alcachofra e azeitona é super fácil de fazer como um lanchinho, aperitivo ou uma refeição durante a semana. É tão saboroso, com apenas alguns ingredientes bem simples. Dê uma olhada:
1 flatbread
Vegan pesto (store bought or homemade)
Vegan shredded mozzarella cheese
Marinated artichokes hearts
Kalamata olives
Directions:
Preheat oven to 400F degrees. In a baking sheet, place the flatbread, spread an evenly pesto layer. Add the vegan shredded mozzarella cheese, place the artichokes hearts and kalamata olives on top. Bake for about 8 minutes or until cheese is completely melted. Serve and enjoy!
Ingredientes:
1 flatbread
Pesto vegano (comprado em loja ou caseiro)
Queijo mussarela ralado vegano
Corações de alcachofras marinados
Azeitonas kalamata
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200C graus. Em uma assadeira, coloque o flatbread, espalhe uma camada uniforme de pesto. Adicione o queijo mussarela ralado vegano, coloque os corações de alcachofra e as azeitonas kalamata por cima. Asse por cerca de 8 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido. Sirva e aproveite!
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